Откуда у детей и подростков появляется избирательное отношение к еде? Родителями часто делятся примерами из жизни. Ребенок требует каждый день одни и те же блюда. Категорически отказываются пробовать другую еду. Есть дети с неуемной страстью к сладкому. Каждый прием пищи становится полем битвы между ребенком и родителями. Большей частью взрослые проигрывают, давая возможность питаться фаст-фудом, чтобы ребенок что-нибудь съел. Это неправильный подход. Проще, если проработать проблему с психологом или нутрициологом, чтобы наладить правильное питание детей.
Содержание
Признаки избирательного отношения к еде
Избирательное отношение к еде может быть протестом против родительских ошибок. Взрослые могут шантажировать едой, не пуская на прогулку или отнимая телефон, пока подросток все не съест. Это яркое проявление тирании, которое сказывается и на психике, и на пищевом поведении. Так нельзя вести с детьми. Еда не должна быть наказанием или поощрением за хорошее поведение. К ней надо относиться к обычной потребности. Подобное поведение двояко. Манипуляции взрослых перенимаются детьми, что приводит к патовой ситуации. Ребенок уже через отказ от еды выбивает другие преференции.
Нарушение пищевого поведения в детском возрасте
Нормальным считается избирательное отношение следующего характера.
- Не ест несколько сортов рыбы.
- Курица нравится больше других сортов мяса.
- Не любит овсяную кашу, но с удовольствием ест рисовую молочную.
- Овощной салат ест без зелени.
Если сохраняется основной набор продуктов, необходимых для получения питания, минералов и витаминов, тогда на некоторые отказы можно не обращать внимания. Когда ребенок систематически отказывается от пищи, можно собираться за ужином всей семьей, пробовать блюда из новых продуктов. Не предлагать ребенку, просто есть самим, и хвалить вкус новой пищи.
Правильное формирование мнения о еде
Детям часто интересно посмотреть и попробовать все новое. В результате накапливается не только положительный, но и отрицательный опыт. Например, попробовав кислое, зеленое яблоко, ребенок переводит негатив на все виды яблок. Даже красный, спелый плод долго не захочет пробовать. Задача родителей – сформировать правильное представление обо всех продуктах, чтобы еда не вызывала страх. Рыба с косточками, но мы покупаем филе, где их нет. Можно есть и не бояться.
Как детский организм сигнализирует о нехватке витаминов
Для работы с позитивным мышлением и отсутствием страха перед едой привлекаются любимые игрушки, персонажи сказок и книг. Совместное кормление с куклами, мишками дает результат. Ребенок расслабляется в привычной для него обстановке. Страх перед едой можно уменьшить, если новые блюда подавать в жидком или пюреобразном виде, как в грудном возрасте. Такое знакомство может облегчить переход на новые блюда, как это было в период до 1 года.
Грамотная организация детского питания
- Откажитесь от бабушкиной установки: «Пока не доешь, никуда не пойдешь».
- Желательно установить примерно одинаковое время употребления пищи, чтобы организм уже чувствовал голод. Тогда дети меньше капризничают.
- Если дети капризничают в магазине, и требуют покупать все подряд, проводите шопинг без них.
- Оговаривайте семейный бюджет, что можете купить дополнительно к продуктовой корзине, что нет.
По возможности родителям стоит игнорировать демонстративный выход из-за стола, если еда ребенку не нравится. Это нацелено на то, чтобы вы нервничали, что он не поел, и разрешили съесть хоть что-нибудь, то есть сладкое или мучное. Разрешайте выходить из-за стола, если подросток категорически отказывается есть. Вы обезоружите его, не давая манипулировать собой. Когда наладить питание самостоятельно, не получается, всегда можно воспользоваться услугами детского психолога.
