С распространением идей ЗОЖ многие молодые люди отказались от употребления хлеба. Но добавляют в рацион отруби или отрубной хлеб. В связи с этим, у родителей маленьких детей возникает вопрос: когда можно приучать детей к этим продуктам.
Содержание
Когда можно давать отрубной хлеб детям
Польза отрубного хлеба превосходит по качеству и пользе все известные хлебобулочные изделия даже из лучших сортов пшеницы и пшеничной муки высшего сорта. Хлеб вводят в прикорм грудничка в 8-9 месяцев, если зубы уже начинают прорезаться. Отрубной продукт содержит большое количество витаминов и питательных веществ. Самое главное достоинство – усвояемость. Белки из отрубного хлеба усваиваются на 85%, углевода – на 96%.
Как изготавливается отрубной хлеб
Хлеб выпекается из цельнозерновой муки с зерновой оболочкой. В процессе перемалывания, оболочка отсеивается. Дополнительно в смесь для выпекания хлеба добавляются отруби. В зависимости от вида муки отрубной хлеб бывает ячменным, ржаным, пшеничным, рисовым, гречишным. Выпечка серого или коричневого цвета с пористой структурой за счет мелких или крупных отрубей.
КБЖУ
- Белки – 7.2 грамма.
- Жиры – 0.7 грамм.
- Углеводы – 48 грамм.
- Калорийность – 224 ккал на 100 грамм.
- Суточная норма – 14%.
Микроэлементы в составе
- Жирные кислоты Омега-3, Омега-6.
- Витамины группы B, E, K.
- Калий, фосфор, магний.
- Кальций, железо, цинк.
Отрубной хлеб отличается однородной текстурой без пустот, ароматным запахом. Обладает органолептическими свойствами, насыщен клетчаткой. Один из лучших продуктов для нормализации ЖКТ и обмена веществ у грудных детей от 9 месяцев.
К чему приводит кормление ребенка под мультики
Достоинства отрубного хлеба
- Нормализует количество холестерина.
- Выводит шлаки из организма.
- Регулирует уровень глюкозы в крови.
- Утоляет голод, способствует чувство насыщения.
- Используется в диетах для похудения и для людей с хроническими заболеваниями.
Ценность отрубного хлеба
В составе продукта содержится калий, который регулирует водно-солевой баланс организма, благотворно влияет на сердечную мышцу. Благодаря фосфору человек быстро восстанавливается, не теряет тонус в течение дня. Стабилизируется гормональный фон, быстро выводятся из организма токсичные вещества. Магний помогает грудничкам усваивать полезные, но сложные по формуле вещества. Кальций отвечает за здоровье зубов, волос, ногтей. Железо держит в норме уровень гемоглобина в крови и отвечает за циркуляцию воздуха по артериям.
Стоит ли давать ребенку поп-корн
Если вы выбираете отрубной хлеб для себя и детей, то делаете правильно. Здоровый образ жизни начинается с грамотной программы питания, употребления экологичных продуктов и чистой воды.