Родители сами едят хлеб, и считают, что он полезен для детей. Это заблуждение, которое может привести к проблемам со здоровьем. Как и все продукты питания, хлеб должен вводится в рацион правильно и в определенный возраст.
Содержание
Так ли необходим хлеб ребенку
Родители могут затрудниться с ответом. Действительно, наше поколение привыкло есть хлеб с детства, потому что нас родители заставляли его есть. Объяснения были расплывчатыми или запугивающими: волосы не будут расти, потому что только в хлебе нужные витамины и так далее. На самом деле это стремление есть все с хлебом объясняется тем, что это был самый дешевый и доступный продукт. Мясо, рыбу, колбасу немногие можно себе позволить. Поэтому предлагали детям хлеб с макаронами, картофелем, кашами, супами.
В хлебе содержатся: дрожжи, крахмал, сахар, которые не усваиваются в детском организме! Продукт на 70% состоит из углеводов. Дрожжи вызывают брожение в организме. Это приводит к газообразованию, коликам, болям в животике. Постоянное употребление хлеба — это возможная склонность к лишнему весу.
Приучать специально к хлебу ребенка не стоит. Маленькие дети отлично наедаются первым и вторым блюдом в обед. Многим даже одного хватает. Если он видя, как вы едите, тоже просит, можно давать. Но! Обязательно следуйте предписаниям по возрасту.
Какой хлеб давать детям и когда
- Можно давать хлеб детям после года.
- От 1 до 4 лет в рационе должны быть только пшеничный хлеб не более 80 грамм в день (кусочек в день).
- С 4 лет можно познакомить ребенка с ржаным хлебом — 50 грамм в день.
- Употребление черного хлеба в нашем обычном понимании начинается с 7 лет.
- Есть белый хлеб не рекомендуется до 5 лет.
Когда можно кормить ребенка куриным супом
Зуммеры — поколение фаст-фуда
Современное поколение детей предпочитают фаст-фуд, бутерброды. Их сложно заставить есть каши, супы, молочные продукты. Эксперты часто слышат такие фразы от родителей. За ними скрывается небольшая лень. Проще дать что-то ребенку по-быстрому, зайти в фуд-корт, чем готовить полезную еду. Согласны?
Да, ритм жизни такой, что проще купить готовую еду, чем тратить время на приготовление. Но если у вас маленькие дети, давайте прививать им правильное пищевое поведение. Тогда в подростковом возрасте они вам скажут спасибо за отсутствие лишнего веса, серьезных проблем с кожей и волосами.
Какой надо выбирать хлеб для ребенка
- При покупке хлеба обязательно смотрите на качественный состав. Не должно быть красителей, ароматизаторов, улучшателей вкуса, этилового спирта.
- Выбирайте хлеб в герметичной упаковке.
- Срок хранения — 48 часов. Если это время больше, значит в составе присутствуют консерванты.
- У качественного пшеничного хлеба золотисто-желтая корочка, у ржаного — темно-коричневая.
- Не берите хлеб с красноватой или белесой полоской. Это говорит о нарушении технологии приготовления. На корочке буханки не должно быть вздутия, пузырей, трещин.
- Если на хлебе — темные пятнышки, это говорит о том, что его перекалили. Поэтому в таком хлебе большая концентрация канцерогенов.
Любит ваш ребенок хлеб? Не пожалейте средств на хлебопечку. Вы сможете готовить вкусный и полезный хлеб из натуральных продуктов. Важно: свежеиспеченный, горячий хлеб тоже не надо давать!
