Вы задумывались, что блюда, которые готовят персонажи мультфильма, вполне реальны? Да, их можно приготовить вместе с детьми, особенно, если ребенок – малоежка. Такими блюдами он, наверняка, заинтересуется. Если вы ломаете голову, чем накормить ребенка, поинтересуйтесь рецептами из нашей публикации.
Содержание
Блюда любимых мультипликационных персонажей
Рататуй
Многим понравился милый мышонок Реми, который мечтал стать поваром. Он готовил вкуснейший рататуй. Блюдо подходит для семейного или праздничного ужина. Готовится из простых ингредиентов, но получается вкусно, и выглядит блюдо эстетично.
Ингредиенты
- 300 г кабачка.
- 200 г кабачка цукини.
- 200 г баклажана.
- 900 г помидоров.
- 400 г болгарского перца.
- 3 веточки тимьяна или чабреца.
- 5 ст.л. растительного масла.
Приготовление
Нарезать болгарский перец без сердцевины, 3 помидора. Залить растительным маслом и поджаривать 4 минуты. Затем блендерим до пюреобразной консистенции. Остальные помидоры, кабачки и цукини нарезаем кружочками. Берем форму для запекания, наливаем на дно приготовленную до этого смесь из помидоров и болгарского перца. Выкладываем кружочки овощей по-очереди в вертикальном порядке. Сверху добавляем веточки тимьяна и поливаем растительным маслом. Накрываем фольгой и ставим в духовку на 30 минут.
Рецепты из Вселенной Гарри Поттера
Красти-бургер
В знаменитом сериале «Симпсоны» самым любимым блюдом героев был красти-бургер. Это блюдо из придуманного ресторана быстрого питания с отсылкой к Макдональдсу, разумеется. Поскольку, рецепт соуса держится в секрете, можно приготовить любой. Ингредиенты бургера тоже меняются. Поэтому, просто будет приготовить любой бургер и назвать его Красти.
Ингредиенты
- 500 гр говядины.
- 4 булочки для бургера.
- Помидор.
- Салатные листья.
- Огурец.
- Сыр.
Приготовление
Для соуса смешиваем майонез, кетчуп, вестерский соус, сушеный чеснок, сушеный лук. Прокручиваем мясо в мясорубку. Обжариваем котлеты, сделав их плоскими. Разрезаем булочки пополам, слегка обсушиваем в духовке. Нарезаем кружочками помидор и огурец. Булку промазываем соусом, выкладываем лист салата, помидоры, ломтик сыра, котлету. На нее укладываем лист салата, огурцы, сверху вторая половинка булки.
Мультфильмы для просмотра с детьми, чтобы они не отказывались от еды
Лазанья
Рыжий кот Гарфилд запомнился и полюбился детям не только благодаря харизме и привлекательности. Очень умилительной выглядит его любовь к лазанье. Давайте приготовим ее по рецепту из мультфильма. Лазанья готовится из 6 слоев теста. Начинкой чаще всего бывает сыр. Но можно добавлять грибы, томаты, зелень, шпинат, кабачки, баклажаны, курицу, ветчину.
Ингредиенты для блюда
- 200 гр листов из теста для лазаньи.
- 150 гр моцареллы.
- 700 гр мясного фарша.
- 300 гр помидоров.
- 150 гр репчатого лука.
- 150 г моркови.
- 2 с.л. томатной пасты.
- 2 зубчика чеснока.
- 1 ч.л. итальянских сушеных трав.
- Соль, приправы по вкусу.
Ингредиенты для соуса бешамель
- 40 г сливочного масла.
- 1 ст.л. хлебопекарной муки.
- 500 мл молока.
- 0,5 ч.л. мускатного ореха.
- 3 листа базилика.
Приготовление
Листы лазаньи варим до полуготовности. Для приготовления соуса бешамель ставим молоко на огонь. Постепенно помешивая, добавляем муку, сливочное масло, базилик, мускатный орех. Варим до загустения и снимаем. Для приготовления соуса болоньезе мелко нарезаем лук, трем морковь на средней терке. Обжариваем фарш, лук и морковь 10 минут на растительном масле. Помидоры блендерим и добавляем к фаршу плюс все оставшиеся приправы. Тушим под закрытой крышкой на малом огне 60 минут. Берем форму для запекания. Дно формы закрываем соусом бемешаль. Далее выкладываем: лист лазаньи, соус бемешаль, соус болоньезе. Запекаем лазанью 30 минут в режиме 180 градусов. Натираем любой сыр на крупной терке. Вынимаем лазанью, посыпаем сыром и ставим в духовку еще на 5 минут.
