Во время родов молодые женщины теряют много сил и энергии, которые восстанавливаются постепенно. Поэтому часто возникает послеродовая депрессия, апатия и хроническая усталость. Чтобы предотвратить подобные явления, можно слегка побаловать себя полезными сладостями для поднятия настроения и тонуса. В частности, через месяц после родов можно ввести в рацион кормящей мамы зефир.
Содержание
Какой зефир можно на ГВ
Грудное вскармливание – не повод отказываться от маленьких радостей и сладостей. Если кормящая мама полностью исключает сладкое из рациона на весь период лактации, это чревато депрессий и отторжением своего нового положения родителя. Отказ от сладостей становится причиной психологических проблем, которые потом долгое время решаются с помощью психолога. Это не означает, что можно есть все подряд, не считаясь со здоровьем грудничка. Мы всего лишь говорим о том, что любые продукты не принесут вреда, если рационально вводить их в меню.
Зефир не рекомендуется кормящим мамам первые 1-2 месяца. Затем можно частично позволить себе сладкое. Важно знать, какой именно зефир выбирать в этот период.
Белый и ванильный
До 9 месяцев в рационе кормящей мамы допустим белый или ванильный зефир. Покупать продукт без каких-либо наполнителей, начинок и красителей. Белый зефир производится на основе яичного белка и яблочного пюре с добавлением ванильного сахара. Продукт не представляет опасности для мамы и грудничка.
На фруктозе
Зефир на фруктозе считается безопасным и диетическим ПП-продуктом. В нем нет сахара, поэтому этот вид сладости безопасен для кормящей мамы и грудничка, его употребляют в пищу даже диабетики.
Розовый и в шоколаде
Например, розовый зефир нельзя именно по причине вкусовых добавок, которые вредны для грудничка. Зефир в шоколаде можно после 9 месяцев, так как продукт обладает повышенными аллергенными свойствами.
Как правильно вводить зефир в рацион на ГВ
Первый раз можно съесть половинку зефирки желательно в первой половине дня, чтобы заметить нездоровые проявления у грудничка. Если все хорошо, то через 3 дня можно съесть целый зефир. Далее употреблять 2-3 раза в неделю по 1-2 штуке.
Польза зефира для кормящей мамы
- Выводит из организма лишний холестерин и токсины.
- Повышает гемоглобин.
- Укрепляет иммунитет.
- Поднимает настроение.
- Нормализует работу нервной системы.
- Помогает справляться с тревогой, стрессом и депрессивным состоянием.
- Улучшает метаболизм.
Рецепт яблочного зефира в домашних условиях
Если вы сильно тревожитесь за здоровье грудничка или он у вас очень чувствителен к новым продуктам, можно приготовить полезный и натуральный зефир дома. Этот десерт тоже не принесет вреда.
Ингредиенты
- 250 г яблочного пюре.
- 8 г агар-агара.
- Яичный белок из одного яйца.
- 500 г сахара.
- Пакетик ванильного сахара.
- Сахарная пудра для посыпки.
Приготовление
Очищаем яблоки от кожуры и сердцевины, запекаем в духовке, разминаем или взбиваем в блендере до консистенции пюре. Смешиваем яблоки с сахаром и ванильным сахаром. Даем полчаса настояться. Агар-агар замачивается на 20 минут. Затем ставим смесь на варочную панель и доводим до кипения. Даем немного остыть и добавляем яблочное пюре с сахаром. Взбиваем блендером. Застилаем противень пергаментной бумагой и выкладываем на нее смесь ложкой или кондитерским мешком. Оставляем на ночь для застывания. Утром посыпаем сахарной пудрой. Можно лакомиться!
