Родители должны понимать, что для укрепления, роста и развития костной ткани ребенка требуется добавлять в рацион определенные продукты. Это важно, чтобы кости не теряли гибкость и эластичность. При несоблюдении баланса кальция и калия в детской организме костная ткань становится мягкой, повышается риск травматизма. Детям сложно объяснять такие нюансы, они не всегда слушают лекции о пользе того или иного продукта. Задача родителей – приучить детей к правильному питанию. Еще лучше – самим следовать ПП в жизни, чтобы дети брали с вас пример.
Содержание
Почему кальций важен для детского организма
Кальций – главный микроэлемент для формирования костной ткани. Его нормированное присутствие в организме благотворно сказывается на процессе свертываемости крови. Кальций участвует в выведении лишнего холестерина из крови, что снижает риск образования бляшек на сосудах. Микроэлемент нормализует кровяное давление, работу щитовидной железы, здоровье волос, ногтей, зубов. Именно по их состоянию можно понять, что у ребенка нехватка кальция.
Норма потребления кальция – 1000 мг в день. Это не означает, что надо есть творог килограммами. Кальций присутствует во многих продуктах. Если грамотно их сочетать, добиться нормированного потребления можно без усилий. Кальций содержится во всех молочных и кисломолочных продуктах, сыре, говяжьей печени. Микроэлемент можно получить из всех видов яиц, но для детей рекомендуется потребление куриных или перепелиных. Утиные, гусиные яйца будут слишком большой нагрузкой на ЖКТ.
Кальций содержится и в овощах – капусте, репе, моркови, различных видов зелени. Элемент в больших количествах присутствует во всех сортах рыбы, бобовых, орехах, семечках, растительном масле. По совокупности еды, кальцием легко насытить детский организм, готовя обычные блюда с привычными продуктами.
От каких продуктов достигается слабительный эффект
Витамин D
Мы привыкли к выражению, что витамин D получаем исключительно от солнечных лучей. Это не совсем так. Он содержится в жирных сортах рыбы, например, в скумбрии или лососе, также присутствует в сливочном масле, сыре, печени трески. Витамин D – важный компонент, так как помогает организму усваивать кальций, который быстро выводится.
Магний
Магний помогает усваиваться кальцию, способствует укреплению костной ткани. Нехватка магния также чревата проявлением апатии, хронической усталости, бессонницы. Ребенок теряет любознательность, желание познания, физическую и умственную активность. Поэтому родителям важно следить за питанием детей, включая в рацион полезные продукты. Магний содержится в хлебе грубого помола, отрубях, тыкве, орехах, тыквенных семечках.
Белок
Основой детского питания должен быть белок. Его по количеству КБЖУ надо считать, как 2/3 всего рациона. Остальное приходится на жиры и углеводы. Белок потребляется из творога, овощей, фруктов, сыров, молочных продуктов, яиц, орехов.
Значимость воды
Большое дело делают родители, которые смогли приучить ребенка пить простую воду. Для поддержания здоровья хрящевой ткани обязательно требуется вода. Ее недостаток приводит к остеохондрозу, отложению солей, артриту. Именно простая вода необходима организму, не чай, соки и газировки. Эти напитки никакой ценности не несут, наоборот, приводят к остеопорозу, плохо влияют на рост и развитие костной ткани.
