Дисбактериоз кишечника у грудничка нарушает процессы переваривания и всасывания продуктов, что вызывает брожение и повышенное газообразование. А если учесть еще и функциональную незрелость пищеварительного тракта, то к выбору овощей и фруктов для детского рациона нужно подходить с исключительной ответственностью.
Главное требование к овощам и фруктам – низкое содержание сахаров (глюкозы, сахарозы, фруктозы). Ребенку первого года жизни с дисбактериозом будут полезны приготовленные на пару или в отварном виде:
- кабачки;
- цукини;
- морковь;
- свекла;
- брокколи;
- цветная капуста;
- тыква.
Их можно предлагать в первых блюдах и в составе овощных пюре.
Полезными для здоровья будут фрукты и ягоды с высоким содержанием пектина:
- яблоки;
- черная смородина;
- абрикосы;
- персики;
- клюква;
- груши.
Пектиновые вещества очищают кишечник, улучшают пристеночное пищеварение и способствуют росту полезной микрофлоры.
Ребенку можно предлагать компоты из некислых ягод и фруктов, при приготовлении которых сахар и подсластители (ксилит, сорбит, фруктоза) не добавляются.
Без сахара готовят грудничкам и печёное яблоко, уменьшающее газообразование в кишечнике, вздутие и подавляющее рост патогенных микроорганизмов.
При дисбактериозе не рекомендуется увлечение продуктами, богатыми крахмалом, такими как кисели и картофельное пюре. Если ребенок охотно ест пюре из картошки, не предлагайте его ежедневно. Одного или двух раз в неделю при хорошей переносимости блюда будет вполне достаточно.
Из меню грудничка исключаются фрукты и овощи с выраженным кислым вкусом, высоким содержанием сахаров и способствующие повышенному газообразованию и нарушению пищеварения:
- бобовые;
- огурцы;
- виноград;
- сухофрукты;
- бананы;
- все овощи и фрукты в свежем виде.
Запрещено вводить в рацион ребенка продукты с раздражающим действием на слизистую кишечника: чеснок, лук, редис, шпинат, щавель.
Лечение дисбактериоза не ограничивается несколькими днями, требует коррекции в питании и назначения лекарственных препаратов под постоянным наблюдением педиатра.