Безглютеновые каши — обязательное условия для второго, после овощей, прикорма грудничков. Глютен — разновидность белка, отличается клейковатой консистенцией, плохо переваривается в организме ребенка. Содержится в пшенице и других злаках. Поэтому крупу для приготовления прикорма грудничку надо выбирать осмотрительно.
Содержание
Крупы для каши, в которых не содержится глютен
Гречка
Первая крупа, которая вводится во втором виде прикорма для грудничков от 6 месяцев. Продукт содержит белки и железо. Является хорошим подспорьем при низком гемоглобине и нехватке веса у малыша. Детям нравится вкус гречки. От нее не возникает аллергическая реакция. Отличный источник витаминов, магния, кальция, питательных веществ.
Рис
Гипоаллергенная крупа с аминокислотами, кальцием, цинком, лецитином, витаминами, необходимыми для здоровья и развития детского организма.
Кукурузная крупа
Пищевые волокна крупа снижают риск вздутий живота и уменьшают брожение. Настраивают кишечник на активное пищеварение. В кукурузе содержатся полиненасыщенные жиры, которые благотворно влияют на нервную систему. В составе продукта: селен, витамин А, кальций, аминокислоты.
Пшено
Пшенка содержит бета-каротин, форфор, клетчатку, витамин E.
Киноа
Это псевдозерновой продукт, но не содержит глютен, поэтому тоже может использоваться в рационе грудничков. В киноа содержится много клетчатки, фолиевой кислоты, рибофлавина.
Педагогический прикорм при грудном вскармливании
Когда безглютеновые каши вводятся в прикорм
На грудном вскармливании каши вводятся в прикорм в 6 месяцев, на искусственном — можно с 5 месяцев. К этому времени желудок малыша подготовлен к употреблению кашеобразной пищи.
Первой в прикорм вводится гречка, как самая безопасная и легкая для переваривания. Гречневая крупа — достаточно крупная для грудничков. Поэтому ее можно перемолоть в кофемолке, и варить из муки. При варке добиваемся однородной консистенции. Варим только на воде без добавления сахара и соли. Можно уже готовое блюдо слегка разбавить грудным молоком или адаптивной смесью, чтобы ребенок почувствовал знакомый компонент в новом продукте.
Давать на пробу новое блюдо ребенку надо в первой половине дня, чтобы убедиться в отсутствии аллергии. Первый раз не более 5 грамм и докармливаем грудным молоком или адаптивной молочной смесью.
Постепенно знакомим ребенка с остальными крупами. Пшенную кашу вводим рацион последней — на ГВ в 9 месяцев, на искусственном — в 7 месяцев. До года все каши должны быть безмолочными.
Прикорм картофелем в детском рационе
Знакомимся с детским питанием лучших производителей
Не обязательно тщательно выбирать крупу, промалывать. Из-за этого портятся кофемолки. Каши получаются не всегда вкусные. В наше время множество безопасной продукции для детей, разработанной проверенными брендами. Этой продукцией кормят деток во всем мире.
Bebi
Безглютеновые каши содержат пробиотики, минералы. Не добавляется сахар. Для разнообразия вкуса используются яблоки. В ассортименте бренда безмолочные каши: гречневая, рисовая, кукурузная, с тыквой и яблоком. Молочные: 5 видов рисовой, кукурузная, гречневая.
Nestle
Продукт с натуральным вусом и приятным ароматом. Дополнительно обогащены бифидобактериями, чтобы исключить запоры и расстройства желудка. Содержатся витамины и минералы. Производитель предупреждает, что возможны следы глютена, так как все виды продуктов производятся на одном оборудовании.
Heinz
Безмолочный низкокалорийный продукт из одного или микса злаков. Порошкообразная смесь легко готовится. Блюдо получается без комочков. Дети кушают с удовольствием. Изготовление без крахмала, соли, сахара с дополнительным витаминным комплексом и инулином.
Hipp
Экологичный злаковый продукт из лучшего сырья органического происхождения. Обогащен витаминами, быстрого приготовления. В линейке производителя молочные и безмолочные каши с наполнителями из банана и персика.
Беллакт
Все молочные и безмолочные каши без глютена с наполнителями из овощей и фруктов. Обширная линейка добавок — банан, яблоко, тыква, морковь, чернослив. Хорошо разводится без комочков. Продукт отличного качества, обладает приятным вкусом.
Агуша
В ассортименте молочная рисовая и гречневая каша из отборного сырья. Без вредных добавок. Из наполнителей используется банан.
Основа второго прикорма грудных детей — безмолочные безглютеновые каши. Пробовать овсянку, пшенку и другие злаковые с глютеном можно с 9 месяцев. Следите за рационом питания своих деток, подписывайтесь на наш профиль в Инстаграм, чтобы информация всегда была под рукой.
