Почему нужно есть гречку на ГВ

Гречневая каша является диетическим блюдом. Еда вызывает быстрое насыщение. Обеспечивает сытость надолго. Гречка малокалорийна, не наносит вреда фигуре кормящей маме, способствует похудению и быстрому возвращению в форму.

гречка на гв
Почему гречка полезна кормящей маме на ГВ

Почему гречка рекомендована мамам на ГВ

Гречневая каша хорошо разваривается, быстро усваивается организмом без отложения подкожного жира. Все питательные элементы попадают в грудное молоко и затем в организм грудничка. Как и все продукты, гречка вводится в рацион кормящей мамы постепенно. Съедаем 2-3 ложки и смотрим на поведение малыша. Как правило, на это продукт нет аллергии. В первый месяц варим гречку только на воде без добавления молока и других ингредиентов. Можно сочетать как гарнир с отварной курицей или индейкой. Максимальная норма в сутки — 200-250 грамм. Через 3 месяца можно вводить молочную кашу. Есть гречку не более 3 раз в неделю.

Как правильно приготовить гречку

  • Хорошо перебрать крупу, устранить шелуху, мусор и нераскрывшиеся ядра.
  • Промывать крупу до тех пор, пока не станет прозрачной.
  • Наливаем в кастрюлю 2 стакана воды и насыпаем стакан крупы.
  • Можно слегка подсолить, если вы будете есть гречку как гарнир с мясом, овощами или рыбой.
  • Когда вода закипит, убавляем нагрев, закрываем крышкой кастрюлю для томления.
  • Снимаем кастрюлю с варочной панели, когда вода выкипает, и гречка разбухает.
  • Оставляем минут на 15 для мягкости консистенции.

Рецепт гречневого супа

  • Варим куриную грудку, сливаем бульон, наливаем заново воду в кастрюлю, добавляем картофель, репчатый лук и гречку.
  • По готовности украшаем зеленью.

Суп отлично утоляет голод и оставляет ощущение сытости на полдня.

Приготовление в мультиварке

В мультиварке гречка готовится с куриным филе. В чашу выкладываем 100 грамм нарезанного мяса, нашинкованную головку репчатого лука. Доливаем 100 мл воды и ставим тушить до полной готовности. Затем добавляем 200 гр крупы и 200 мл воды. Вновь ставим на режим тушения и доводим до готовности.

Гречневая каша — вкусная и полезна для кормящей мамы. Не вызывает дискомфорта у грудничка. Отличное, сытное блюдо, которые сочетается со многими продуктами.

Ссылка на основную публикацию