Современные школьники сильно загружены в школе, занимаются дополнительно на кружках и секциях. Правильное питание в основе хорошего роста, отсутствия апатии и ухудшения здоровья. Давайте компетентно подойдем к решению этого вопроса.
Содержание
Что важно знать родителям о правильно питании школьников
- Сколько раз в день школьнику требуется полноценная еда, сколько перекусов.
- Родители должны знать набор продуктов, которые можно ребенку в конкретном возрасте, как они сочетаются между собой. Какие продукты можно давать в один прием пищи, а какие необходимо разделять.
- Пищевая ценность и полезность продуктов для детей. Надо знать КБЖУ и уметь рассчитать необходимое количество белков, жиров и углеводов в сутки.
Чем наполнить ланч-бокс в школу
Рекомендации по питанию школьников
Детям начальных классов с 6 до 10 лет необходимо ежедневно получать питания на 2400 ккал. Четырехразовое кормление с перерывами в 3-4 часа. Суточная норма на обед — 35%, на завтрак — 25%, на ужин — 25%, на перекус — 15%.
Однообразная пища приводит к потере аппетита. На нашем сайте множество рецептов для полдников, завтраков, чтобы разнообразить рацион. Смотрите, подписывайтесь на группу ВК или телеграм-канал, где мы выкладываем видео-рецепты с подробным описанием приготовления. Ингредиенты простые, готовка на 15-45 минут.
Для школьников оптимально готовятся блюда на пару, варятся или запекаются в духовке. Жареная пища для детей до 14 лет является агрессивной и вредной для желудка.
Подходящее меню для школьников
- Завтрак — молочная каша, ржаной хлеб с маслом. Вареное яйцо, сырники, чай.
- Обед — суп на мясном бульоне, гречка с овощным рагу.
- Полдник — творожная запеканка, чай, несладкое печенье.
- Ужин — картофельное пюре с вареной рыбой, компот.
Если придерживаться интуитивного питания, школьник не будет переедать. Привычка кушать правильную еду и в небольшом количестве остается и во взрослой жизни. Сын или дочь потом скажут спасибо родителям, так как они смогли сохранить фигуру, вес в нормальном виде.
За что отвечают в питании витамины и минералы
Для роста ребенка требуется белок. Он содержится в сыре, курином филе, нежирной говядине и свинине, твороге, рыбе, яичном белке, молоке. Белок намного лучше усваивается детским организмом вместе с быстрыми углеводами. Поэтому важно в рацион добавлять фрукты. Сложные углеводы не позволяют образоваться жирной прослойке, которая способствует ожирению. Помимо фруктов в меню должны быть свежие или запеченные овощи для насыщения витаминами и минералами.
Не стоит забывать, что энергию дети получают не от быстрых углеводов — фруктов, а из медленных — круп, спаржи, отрубей. Школьников надо приучать кушать гречку, рис, овсянку, кукурузу, горошек.
Бытует мнение, что за хорошее настроение отвечают мучные изделия и сладости. Однако это не так. Выделению серотонина и эндорфина способствуют селен и фолиевая кислота. Это вещества содержатся во фруктах, ягодах, овощах, а не конфетах.
Жиры также необходимы детям в небольшом количестве. Они содержатся в сливочном и растительном масле. Они способствуют образованию арахидоновой кислоты, которая отвечает за иммунитет и устойчивость к вирусным заболеваниям.