Самое главное, что меняется в рационе ребенка 4 года — режим питания. В этом возрасте переходим на четырехразовое питание. Оно включает легкий завтрак, плотный обед и ужин, небольшой перекус на полдник.
Делаем перерыв между приемами пищи 4-6 часов. Ужинаем за 1,5 часа до сна. Стараемся приучать ребенка к приему пищи вместе со взрослыми в одно и то же время, даже в выходные. Дети в 4 года уже посещают детский сад, что помогает выработать привычку кушать по часам. Не сбивайтесь с ритма в выходные, чтобы ребенок не капризничал в саду в начале недели. И для него неустойчивый режим является дополнительным стрессом. Калорийность блюд ребенка в 4 года должна составлять — 1700 ккал в сутки.
Содержание
Что может ребенок в 4 года съесть в течение дня
- 250 грамм основного блюда — каша, творог, омлет, запеканка, пудинг и другие. Дополнительно можно дать бутерброд с сыром и напиток 200 мл.
- Обед состоит из : 250 мл супа, 50 грамм овощного салата, 50 грамм хлеба, 100 грамм второго блюда из мяса или рыбы, гарнир 150 грамм. Напиток 150 мл.
- На полдник — кефир или кисель с печеньем до 50 грамм, фрукты — 100 грамм. Напиток 200 мл.
- Ужин — второе или молочное блюдо из крупы, овощное рагу. Напиток 200 мл, печенье или булочка 40 грамм.
На ужин не надо давать мясо и блюда из бобовых. Тяжелую пищу организм не успеет переварить. Ребенок будет плохо спать ночью. Блюда в течение дня комбинируем так, чтобы они не повторялись. Так не будет повода отказаться от еды.
В 4 года можно вводить в рацион жареные блюда. Обычно начинают с яичницы или жареной картошки. Но не злоупотреблять такими блюдами. Они могут появляться в меню пару раз в неделю. Все остальные блюда — вареные, тушеные, запеченные в духовке. Хорошо, когда есть мультиварка, с помощью которой мамы значительно быстрее могут приготовить вкусные кушанья. Мясо или рыба, овощи, молочные продукты, хлеб должны быть в рационе каждый день. Фрукты — по возможности через день. Сладким лучше не баловать.
5 овощных блюд, которые обязательно съедят ваши дети
Суточная калорийность: белки, жиры, углеводы
- Количество белков — 3 грамма на килограмм ребенка. Белки сосредоточены в продуктах: творог, мясо, рыба, яйца, молочка.
- Жиры — 3 грамма на вес ребенка. Частично они содержатся в продуктах, в которых есть белки. Основное потребление жиров у ребенка из сливочного масла.
- Углеводы — 15 грамм на вес ребенка. Они отвечают за активность и хорошее настроение. Углеводы содержатся в крупах, хлебе, сахаре, мучных изделиях, сладостях, фруктах.
Обратите внимание! Ребенку в 4 года не даем кетчуп, майонез, приправы, горчицу, соус, хрен, аджику. Такие добавки раздражающе действуют на кишечный тракт, приводя к ранним заболеваниям.
Картофель в рационе детей до 12 лет
Не должно быть в рационе ребенка 4 года
- Фаст-фуд.
- Копчености, острые приправы.
- Грибы еще рано давать.
- Кофе, кока-кола, газированный лимонад.
- Сосиски, сырокопченая колбаса.
- Маринады, соленья.
В небольших количествах можно давать сардельки, мучные изделия, шоколад.
Вкусные блюда из простых рецептов
Морковная запеканка
Моем и шинкуем на крупной терке 200 грамм моркови. Варим в кастрюле. Добавляем 10 грамм манки и варим до готовности. Остужаем, кладем куриное яйцо, 80 грамм творога, немного сахара. Перемешиваем. Форму для запекания смазываем сливочным маслом, укладываем смесь. Запекаем в духовке.
Фруктовый салат в зимний период
Берем красное яблоко, банан, грейпфрут, апельсин. Очищаем, нарезаем мелко, смешиваем питьевым йогуртом. Самое вкусное блюдо готово!
Овощные блины
75 грамм муки, 150 мл молока, щепотка соли и сахара, 1 яйцо. Смешиваем в блендере. Печем из смеси блины. Мелко нарезаем 100 грамм белокочанной капусты, 30 грамм репчатого лука и 100 грамм моркови. Обжариваем овощи на сливочном масле до золотистой корочки. Начинку из овощей укладываем на блинчики, заворачиваем и слегка поджариваем на сковороде.
Сбалансированное питание — залог хорошего аппетита и отсутствия капризов. Когда ребенок привыкнет к режиму, вам проще будет обустраивать быт и готовить на всю семью.