Абрикос с 7 месяцев: не рано

Наши родители считали абрикос экзотическим фруктом. Разрешали есть его не ранее, чем в 3 года. Мы своим детям даем абрикос уже в прикорм грудничкам. Как произошла такая эволюция буквально за 20 лет?

абрикосы детям

Содержание

Происхождение абрикосового дерева

Благодаря биологу де Поэрдерле родиной абрикосов была признана Армения. Эта страна до сих пор оспаривает пальму первенства, считая абрикосы детьми солнца. Далее родилась версия, что родиной абрикосов является Китай или Средняя Азия, откуда фрукты уже попали в Армению. Дальше абрикосовые деревья стали выращивать по всей Европе. Однако приживаются они только в странах с засушливым и жарким летом. Абрикосы отлично растут на юге России. Из-за глобального потепления климат меняется на территории Центрального округа страны, где можно выращивать абрикосовые деревья без дополнительного ухода. Поэтому плоды из экзотических превратились в привычные для нас фрукты.

Когда вводить абрикос в прикорм

Первыми в прикорм грудничка вводятся зеленые или желтые яблоки и груши. Это обычно происходит в 5-6 месяцев. Следом за ними, начиная с 7 месяцев, можно давать пюре из абрикосов. Если вы покупаете фрукты и делаете пюре сами, тщательно промывайте плоды и снимайте кожицу. Чаще всего аллергические реакции возникают не из-за свойств фрукта, а из-за скопления вредных веществ в процессе транспортировки и хранения.

Обратите внимание! Абрикос обладает слабительным эффектом. При частых запорах у грудничка употребление пюре может помочь. При слабом желудке и склонности к жидкому стулу рекомендуется уменьшить дозировку.

Не давайте абрикосовое пюре натощак, только после основного блюда. После 9 месяцев, когда вы вводите кусочки, можно давать абрикосы дольками. Также снимаем кожицу и обязательно нарезаем продольными дольками. Овальными и круглыми плодами маленьким детям легко поперхнуться.

Первый раз даем попробовать абрикосовое пюре на кончике чайной ложки. Делаем это утром, чтобы проследить возможную аллергическую реакцию. Постепенно к 9 месяцам доводим норму до 100 мл. Давать абрикосы можно 1-2 раза в неделю.

Как выбрать абрикосы

Твердые плоды с зелеными островками считаются недозрелыми. Абрикос ярко-желтого или светло-оранжевого цвета – зрелый. Выбираем мягкие плоды, но без черных точек, вмятин. Кожура без повреждений. Взбиваем блендером до однородной массы. Даем пюре без добавления сахара, так как фрукт и так слишком сладкий. Можно покупать баночное пюре, где производители объединяют продукты, например, абрикос с яблоком или с творогом. Так проще ввести в рацион новый фрукт.

Что приготовить из абрикосов

Маленьким детям не рекомендуются джемы и варенье. Поэтому, лучше давать фрукты свежими. Если у вас большой урожай, можно заморозить плоды на зиму. Предварительно они разрезаются пополам, косточка удаляется. Зимой из них получается отличное пюре. Если ребенку не пришелся по вкусу абрикос, попробуйте добавить его в компот или сварить кисель. Такие напитки детям обычно нравятся.

Ссылка на основную публикацию