Спортивное питание для детей: составляющие и добавки

Многие родители, желая разносторонне развить своего ребенка, с малых лет записывают его в различные секции и кружки. Если принято решение приобщить чадо к спорту, главное, чтобы ему нравились занятия. Только в этом случае они принесут положительные эмоции и результаты.

вратарь поймал мяч

Фото: depositphotos.com Автор: ampack

Спорт закаляет, дисциплинирует, тренирует не только тело, но и дух. Важно следить за правильностью выполнения упражнений, следовать рекомендациям тренера, уделять усиленное внимание режиму питания ребенка. Поскольку, начиная с детсадовского возраста, рацион сильно усложняется, организовать сбалансированное здоровое питание для детей-спортсменов бывает очень непросто.

Источники энергии для организма

Затраты на физические нагрузки у детей-спортсменов намного превышают затраты энергии обычных детей. Следовательно, организм нуждается в большем количестве питательных веществ и калорий.

Для юных спортсменов главными критериями построения режима питания служат:

  • количество калорий, употребляемых ребенком за день;
  • качество и количество пищи – другими словами, богатое, разнообразное меню;
  • правильное соотношение белков, жиров и углеводов в рационе;
  • организация 5–7 разового питания – дети не должны испытывать чувство голода на протяжении дня;
  • строгое соблюдение режима.

Для полноценного роста и развития малыша необходима энергия. Если ее будет не хватать, это скажется на динамике роста и наборе веса, у ребенка проявится склонность к частым простудным заболеваниям.

Главным поставщиком энергии в организм человека являются углеводы, белки и жидкость.

  1. Углеводы – при физических нагрузках способствуют набору мышечной массы. Большое количество содержится в кондитерских изделиях, но это не те углеводы, которые необходимы юному спортсмену. Для пополнения энергетических запасов следует отказаться от сладостей, одновременно включив в детское питание каши, макаронные, домашние мучные изделия. Не забывайте про сахарозу и глюкозу, которые содержатся в овощах и фруктах. Недостаток углеводов в рационе активных детей приводит к быстрому утомлению и спаду физической активности.
  2. Белки – ключевой строительный материал мышечной массы при занятиях спортом. Следует отдавать предпочтение белкам животного происхождения: молоку, рыбе, яйцам, мясу. Здесь важно придерживаться баланса. Избыток этой группы питательных веществ в детском организме может привести к раннему половому созреванию, менее устойчивому психологическому состоянию. Недостаток грозит частыми простудными заболеваниями, задержкой роста, быстрым утомлением и хронической усталостью.
  3. Питье. Большие потери жидкости происходят во время интенсивных тренировок. С потом выводится значительное ее количество. Поэтому детям-спортсменам необходимо пить не только вне тренировки, но и во время нее (последнее справедливо для длительных занятий спортом, которые продолжаются более 1 часа). Компенсировать потерянную жидкость и утолять жажду лучше обычной водой. Суточная норма зависит от вида, интенсивности тренировки, погодных условий, возраста ребенка и может составлять до 3 л жидкости в день.

Любопытно, что американские специалисты, ссылаясь на недавние исследования, ратуют за то, чтобы давать детям во время серьезных физических нагрузок не обычную чистую воду, а подслащенные и обогащенные микроэлементами спортивные напитки (вы наверняка видели такие бутылочки в супермаркетах). По мнению зарубежных врачей, специализированные напитки лучше предотвращают обезвоживание детского организма.

При особенно активных играх, таких как футбол, хоккей или большой теннис, давайте своему чемпиону один-два глотка жидкости каждые 20 минут. Этот оптимальный режим для своевременной гидратации маленького спортсмена.

Для юных спортсменов важен режим питания и качество употребляемых продуктов. Необходимо правильно рассчитать время приема пищи и дозы конкретных ингредиентов. Например, в вечер перед серьезной тренировкой и непосредственно за 2-3 часа до нее в рационе ребенка должны превалировать продукты, содержащие много углеводов, умеренное количество белка и мало жиров. Это могут быть:

  • макароны с овощами и куриным филе;
  • фрукты;
  • стакан молока;
  • крупяные каши;
  • йогурт;
  • тосты;
  • натуральный сок.

Особенности спортивного питания

Не всегда дети понимают важность здорового питания. Кроме того, зачастую они не испытывают острой потребности в частом употреблении пищи, да и родителям не каждый раз удается организовать правильный рацион на постоянной основе. В таких случаях на помощь приходит спортивное питание.

Если ребенок не получает суточную норму калорий и полезных веществ с потребляемой пищей, а расход энергии превышает ее запасы, то для полноценного роста и развития в рацион вводят спортивное детское питание.

Это пищевые добавки, специально разработанные для тех, кто серьезно занимается спортом. Они безвредны и не вызывают привыкания. Нацелены на насыщение организма соединениями, которые юные спортсмены не могут получить при помощи обычного питания.

Компоненты в составе спортивного питания находятся в концентрированном виде. При правильной дозировке и постоянном употреблении они помогают восстановить энергию во время и после тренировок, поддерживают работоспособность организма, восполняют дефицит недостающих веществ.

Нужно понимать, что спортивное питание служит лишь дополнением к обычному рациону, однако не является заменой полноценной пищи. В общем случае оно безопасно для растущего организма, быстро вызывает чувство насыщения, легко усваивается. Ассортимент современного спортивного питания разнообразен, но для детей подходят только: протеины, аминокислоты и гейнеры.

  1. Протеин – главный источник белка. Существует много его разновидностей, но для детей оптимальным выбором служит молочный протеин. Он обладает приятным вкусом, что немаловажно при вводе в рацион ребенка. Употребляют этот тип спортивного питания в виде напитков (протеиновый порошок разводят в воде) или энергетических батончиков.
  2. Гейнеры содержат большое количество углеводов, которые дают ребенку необходимый запас энергии при занятиях активными видами спорта. Служат «строительным материалом» для мышечной массы во время серьезных физических нагрузок. Нередко протеины и гейнеры принимают в комплексе, чтобы добиться баланса белков и углеводов в питании маленького спортсмена.
  3. Аминокислоты рекомендуют употреблять детям, которые долго и серьезно занимаются спортом. Для защиты пищеварительной системы их следует принимать во время еды. Зачастую сочетают с протеинами.
Главным принципом при выборе спортивного питания считается качество. Не стоит пренебрегать рекомендациями врачей и тренеров. Также надо помнить, что ввод в рацион ребенка спортивных добавок должен быть постепенным для исключения возможных побочных реакций: пищевых расстройств, индивидуальной непереносимости компонентов и т.д.

Употребление спортивного питания важно сделать систематическим. Перерыв устраивают только на время детских каникул. Включать в рацион пищевые добавки этого типа имеет смысл, если спортивные занятия носят регулярный характер и длятся более полугода. Но и в этом случае без предварительной консультации у педиатра не обойтись.


Советуем также почитать: Про роль сладостей в детском питании.